Il existe de nombreuses recettes pour les gâteaux de Pâques de Pâques. Le gâteau au fromage cottage se distingue des autres par son goût exceptionnellement doux.
Les ingrédients nécessaires à la préparation du gâteau au fromage cottage:
- 300-330 g de farine premium;
- une cuillère à café de levure (sèche);
- 3-4 cuillères à soupe lait chaud;
- 160-170 g de sucre;
- 2 œufs;
- 250-270 g de fromage cottage;
- 50 g de beurre;
- 8-10 ml d'extrait de vanille;
- un peu de sel;
- canneberges et raisins secs.