Une Paula Deen en détresse est apparue sur 'Today' le 26 juin dans sa première interview depuis qu'elle a admis avoir utilisé le mot N très offensant lors d'un témoignage. Regardez l'explication émotionnelle et les excuses de Paula.
Paula Deen devait comparaître sur Today le 21 juin, mais a débranché cette dernière minute - le même jour qu'elle a été licenciée de The Food Network. Maintenant, au milieu d'une controverse dramatique sur l'utilisation d'une insulte raciale offensive envers les Ameircans africains, Paula a pris sa première apparition publique le 26 juin pour livrer des excuses et des explications en larmes.
Interview de Paula Deen, Make Or Break
Paula Deen sur 'Aujourd'hui': je ne ferais jamais de mal à personne à dessein
Paula s'est entretenue avec Matt Lauer d'aujourd'hui et a expliqué pourquoi les médias relatant qu'elle était raciste et utilisaient le mot N ont été sortis de leur contexte - et qu'elle n'est pas la personne qu'elle peint dans les médias. Paula a déclaré:
«La raison principale pour laquelle je suis ici aujourd'hui est qu'il est important pour moi de vous dire, à vous et à tout le monde, ce que je crois et comment je vis ma vie. Je crois que chaque créature sur cette terre, chacune des créatures de Dieu a été créée égale », a-t-elle dit. «Je crois que tout le monde devrait être traité sur un pied d’égalité. C'est ainsi que j'ai été élevé et c'est ainsi que je vis ma vie. »
«Je suis ici aujourd'hui parce que je veux que les gens sachent qui je suis et que les gens qui ont travaillé à côté de moi aient marché à côté de moi, savent quel genre de personne je suis», a déclaré Paula le 26 juin. «Et je suis tellement bouleversée. Les gens dont je n'ai jamais entendu parler sont désormais des experts de qui je suis. »
Lorsque Matt a carrément demandé si Paula était raciste, elle a répondu définitivement. "Non, non, je ne le suis pas, non", a déclaré Paula.
Elle a déclaré plus tard, en larmes, que les personnes les plus proches d'elle dans sa vie étaient en colère contre les mensonges qui se répandaient à son sujet.
"Je me suis excusé", a déclaré le célèbre chef dans une déclaration émotionnelle. "Je n'aurais jamais, jamais intentionnellement blessé quelqu'un intentionnellement, et je ne le ferais jamais."
Paula Deen s'excuse pour les propos injurieux sur YouTube
Le 21 juin, Paula s'est rendue sur YouTube pour publier des excuses publiques à ceux qu'elle avait offensés en admettant avoir utilisé le fléau racial.
«Je tiens à m'excuser auprès de tout le monde pour le tort que j'ai fait. Je veux apprendre et grandir de cela », a-t-elle déclaré dans sa vidéo d'excuses. «Un langage inapproprié et blessant est totalement, totalement inacceptable.»
Paula Deen perd des emplois en raison de commentaires
Le Food Network a supprimé Paula de sa chaîne le 21 juin, et ils ne sont peut-être pas les seuls. Après plus de commentaires que Paula aurait fait - se référant à son cuisinier noir comme son «petit singe», QVC a également des «inquiétudes».
«QVC partage les préoccupations exprimées concernant la malheureuse situation de Paula Deen», a déclaré le réseau à E! Nouvelles. «QVC ne tolère pas les comportements discriminatoires. Nous suivons de près ces événements et les litiges en cours. Nous sommes en train de revoir notre relation d'affaires avec Mme Deen, et en attendant, nous n'avons pas de plans immédiats pour qu'elle apparaisse sur QVC. »
Transcription et vidéo de l'interview complète d'aujourd'hui de Paula Deen
Lisez l'interview de Paula Deen Today Show avec Matt Lauer du 26 juin ci-dessous:
MATT LAUER:
Tu allais être ici vendredi, tu as dit que tu étais épuisé, tu m'as dit que tu étais bouleversé, comment vas-tu aujourd'hui?
PAULA DEEN:
J'étais - je - c'est difficile pour moi de trouver le mot, Matt, que je ressentais. J'étais juste dépassé. Je - j'étais en état de choc.
MATT LAUER:
Encore?
PAULA DEEN:
Un peu, oui.Parce qu'il y a eu des mensonges très, très blessants à mon sujet.
MATT LAUER:
Je veux… Je veux entrer dans les détails dans une seconde, Paula. La différence entre vendredi et maintenant est vraiment du côté des affaires.
PAULA DEEN:
Oui oui.
MATT LAUER:
Mais maintenant, permettez-moi de dire que Food Network n'en dit pas plus.Smithfield Foods a déclaré qu'ils rompaient les liens avec vous.QVC, un grand partenaire à vous, évalue leurs options.Pensez-vous que vous avez été traité équitablement par votre entreprise les partenaires?
PAULA DEEN:
Ils - laissez-moi dire ceci.Avant même de nous lancer là-dedans.La principale raison pour laquelle je suis ici aujourd'hui, Matt, c'est qu'il est important pour moi que je vous dise à vous et à tout le monde comment - ce que je crois et comment je vis ma vie. croyez que chaque créature sur cette terre, chacune des créatures de Dieu a été créée égale. Peu importe avec qui vous choisissez de vous coucher la nuit, peu importe avec quelle église vous allez prier, je crois que tout le monde devrait être traité de la même manière. la façon dont j'ai été élevé et c'est ainsi que je vis ma vie.
MATT LAUER:
L'une des manchettes - j'ai lu, Paula - disait qu'il y avait - vous savez - des millions de dollars en jeu pour l'interview de Paula Deen. Alors, êtes-vous ici pour exprimer ce que vous venez de dire? Ou êtes-vous ici pour arrêter le saignement financier?
PAULA DEEN:
Je suis ici aujourd'hui parce que je veux que les gens sachent qui je suis.Et les gens qui ont travaillé à côté de moi, qui ont marché à côté de moi, savent quelle sorte de personne je suis.Et je suis tellement angoissé que les gens dont je n'ai jamais entendu parler soient tout d'un coup, des experts sur qui je suis. Et vous savez ce qui me désole le plus, Matt? Leurs mots ont du poids.
MATT LAUER:
Eh bien, ils ont un impact, Paula - restons du côté des affaires pendant une seconde - pensez-vous que vous avez été traité équitablement par les entreprises qui se sont maintenant distancées de vous? Vous êtes cuisinier, mais vous êtes aussi une femme d'affaires. Vous êtes le chef d'une marque. Vous comprenez - la ligne de fond. Vous comprenez l'image. Dans les mêmes circonstances, vous auriez-vous licencié?
PAULA DEEN:
M'aurais-je viré, en me connaissant? Non. J'ai beaucoup de chance dans cet aspect, Matt. J'ai tellement de chance que tant de mes partenaires qui savent qui je suis ont décidé de me soutenir.QVC n'a pas abandonné moi.
MATT LAUER:
Ils disent qu'ils évaluent leurs options.
PAULA DEEN:
Eh bien, il y a - il n'y en a que deux qui m'ont laissé tomber. Et je suis très reconnaissant envers les partenaires que j'ai qui croient en moi.
MATT LAUER:
En ce moment même où nous nous asseyons ici, il me semble qu'un jury informel de vos pairs - et vos fans et vos critiques et vos associés commerciaux sont - pèsent la question: «Paula Deen est-elle raciste?» Alors, je vais la poser à vous carrément. Êtes-vous raciste?
PAULA DEEN:
Non, je ne le suis pas.
MATT LAUER:
Par naissance, par choix, par osmose, vous ne sentez pas que vous avez des tendances racistes?
PAULA DEEN:
Non. Enfant, j'ai grandi dans une maison où mon père tolérait les mauvaises notes. Il tolérerait peut-être que je casse un couvre-feu. Mais il m'a dit, il a dit: «Fille, si jamais je découvre que tu as comporté d'une manière où vous pensez que vous êtes meilleur que les autres, ou avez été méchant, votre cul va être à moi."
MATT LAUER:
Mais vous avez levé la main droite - et vous avez juré sous serment - que vous avez utilisé un mot qui est le mot le plus offensant que vous puissiez utiliser pour décrire un Afro-américain. Et vous avez parlé de ce mariage, de ce mariage, vous voulait planifier, ce mariage de style plantation, que vous utilisiez le mot n ou non. Alors, comment quelqu'un utilise-t-il le mot, que ce soit dans la colère ou dans une blague ou en privé, le mot le plus offensant pour les Afro-Américains et ne pas être considéré comme raciste?
PAULA DEEN:
Oui, le jour où j'ai utilisé ce mot, c'était il y a un monde, c'était il y a 30 ans, j'avais eu un pistolet mis ma tête, un pistolet shakin parce que l'homme qui avait le pistolet sur la tête, à mon insu, était mon client au bureau principal.
MATT LAUER:
Mais n'avez-vous pas également reconnu, cependant, que vous avez utilisé le mot à d'autres occasions?
PAULA DEEN:
Non non Non.
MATT LAUER:
Donc, vous avez - à part une fois - à la banque, un vol qualifié, vous me dites que vous n'avez jamais utilisé le mot n?
PAULA DEEN:
Je ne l'ai jamais … Je ne l'ai jamais fait. Ils m'ont demandé au cours de mes 66 années sur terre, si je l'avais jamais utilisé. Cet homme avait tellement peur ce jour-là qu'il m'a mis le pistolet sur la tête parce qu'il était client au bureau principal. Il a été attrapé plus tard. Et je suis sorti pour lui et je l'ai mis seul. Et il avait peur que j'allais…
MATT LAUER:
Ainsi, les rapports - que l'on vous a demandé dans cette déposition si vous aviez utilisé le mot n à d'autres occasions et avez dit, «Probablement» ou «Bien sûr» sont - sont inexacts?
PAULA DEEN:
Non, j'ai répondu à la question honnêtement.
MATT LAUER:
Donc, vous n'avez jamais utilisé le n-mot, à part celui-là
PAULA DEEN:
Non - ce n'est pas juste - ce n'est tout simplement pas une partie de - ce n'est tout simplement pas une partie de qui nous sommes.
MATT LAUER:
Lemme vous interroge sur cette partie de la déposition. On nous a demandé si - on vous a demandé si l'utilisation du mot n pour raconter une blague était blessante. Et vous avez dit, citez: "Je ne sais pas. La plupart des blagues concernent le peuple juif, ploucs, gens noirs.Je n'ai pas inventé les blagues.Ils ciblent généralement, cependant, un groupe.Je ne peux pas, moi-même, déterminer ce qui offense une autre personne. "Cette dernière phrase me fait." Je ne peux pas-"
PAULA DEEN:
Et je ne peux pas.
MATT LAUER:
"–Moi-même déterminer ce qui offense une autre personne." Avez-vous le moindre doute dans votre esprit que les Afro-Américains sont offensés par le n-mot?
PAULA DEEN:
Je ne sais pas, Matt. Je me suis posé la question tant de fois. Parce que - c'est très pénible pour moi d'aller dans ma cuisine et j'entends ce que ces jeunes s'appellent les uns les autres. C'est très, très pénible.
MATT LAUER:
Et vous n'avez jamais adhéré à cette langue?
PAULA DEEN:
Non, absolument pas, c'est très pénible, c'est très pénible pour moi parce que je pense que pour résoudre ce problème, que ces jeunes vont devoir prendre le contrôle et commencer à se montrer respectueux les uns envers les autres et à ne pas jeter ce mot les uns aux autres. C'est - c'est - ça fait ramper ma peau.
MATT LAUER:
Je veux vous lire quelque chose que le professeur de Columbia John McWhorter a écrit pour le site Web de Time Magazine. Il est, en passant, afro-américain. Il écrit: «Les gens de la génération de Deen ne peuvent plus changer le passé ni échapper complètement à leurs racines. que le reste d'entre nous. Ils peuvent s'excuser et le signifier, comme Deen semble le faire.
«Ils méritent également le mérite d'avoir reconnu leurs péchés passés, comme Deen l'a fait franchement, alors qu'elle aurait pu facilement, disons, blanchir la question.» Souhaitez-vous jamais, Paula, que lorsque vous leviez la main droite et juriez de dire la vérité dans cette déposition que vous aviez truqué la vérité? Vous n'auriez pas été la première personne à avoir menti sous serment. Étant donné les retombées que vous avez vues au cours de la semaine dernière, souhaitez-vous jamais avoir truqué la vérité?
PAULA DEEN:
Non. Parce qu'il y a quelques types de personnes contre lesquelles je n'aime pas avoir de préjugés, Matt, et c'est des voleurs et des menteurs. Et je vais vous raconter une conversation que j'ai eue avec mon petit-fils de sept ans l'autre jour. Il avait passé la nuit avec moi et je lui ai permis de rester debout plus tard que son coucher.
Et j'ai dit: "Jack, chéri, tu as … attends-moi des ennuis avec maman et papa quand tu leur as dit que je t'avais laissé rester debout tard." Et il jouait avec mon iPad. Et il a posé cet iPad, et il m'a regardé et il a dit: "Ginnie (PH), je ne mens pas." C'est comme ça que j'ai élevé mes enfants. C'est comme ça que j'ai été élevé. Et c'est comme ça que mes petits-enfants sont élevés.
Et je sais - aussi bien que je suis assis ici avec toi, je sais comment je traite les gens.Je connais mon amour pour les gens.Et je ne vais pas m'asseoir ici et dire tout ce que j'ai fait pour-- les gens de couleur Je ne vais pas le faire, quelqu'un d'autre peut le dire.
MATT LAUER:
Il y a beaucoup de gens qui se sont présentés dans votre restaurant à Savannah pour vous soutenir - les lignes ont augmenté. Ils sont allés sur Twitter. Ils ont montré - leur soutien pour vous là-bas. Certains ont appelé au boycott des Réseau alimentaire pour la façon dont ils ont traité avec vous.
PAULA DEEN:
Oui, et je ne - je ne veux pas de ça.
MATT LAUER:
Votre salut est-il dans ce groupe central de fans - pouvez-vous compter sur votre base et votre concentration, pour utiliser un terme politique, sur cette base et y survivre?
PAULA DEEN:
Je pense que nous ne pouvons jamais sous-estimer le pouvoir de ces voix.Parce que ces gens qui m'ont rencontré et me connaissent et m'aiment, ils sont aussi en colère que les gens qui lisent ces histoires qui sont des mensonges. les histoires qui ne me connaissent pas, ils ne savent pas que ce ne sont pas des mensonges.
Ils n'ont aucune idée. Donc, ils sont en colère. Et sur cette même pièce, les gens qui me connaissent, ils sont tout aussi en colère. Et - je me suis excusé. Je ne le ferais jamais, jamais - et je peux dire en toute vérité dans ma vie, Je n'ai jamais intentionnellement blessé qui que ce soit et je ne le ferais jamais.
MATT LAUER:
Et il n'y a pas un autre côté de cette personnalité que nous voyons à la télévision, cette - cette fille du Sud chaleureuse, sucrée, même impertinente? Il n'y a pas un côté de vous - qui soit intolérant et, peut-être, considère les autres comme - comme différent?
PAULA DEEN:
Non. Vous savez, je - je - non. Ce que vous voyez est ce que vous obtenez. Je ne suis pas une actrice. J'ai le cœur brisé. Je suis reconnaissant pour mon partenaire.
MATT LAUER:
Pourquoi le cœur brisé pour vous ou votre famille?
PAULA DEEN:
Le cœur brisé - j'ai dû tenir des amis dans mes bras pendant qu'ils sanglotaient parce que ce qu'ils disent de moi n'est pas vrai. Et je dois les réconforter et leur dire que tout ira bien. Si Dieu a nous y parviendrons, il nous le fera traverser. J'ai eu un merveilleux soutien du Révérend Jackson.
(SNIFF) J'ai eu un merveilleux soutien et je vous dis quoi, s'il y a quelqu'un là-bas qui n'a jamais dit quelque chose qu'il aimerait pouvoir reprendre, (SNIFF) si vous êtes là-bas, veuillez ramasser cette pierre et le jeter si fort sur ma tête qu'il me tue. S'il vous plaît. Je veux vous rencontrer. Je veux vous rencontrer. Je suis ce que je suis et je ne change pas. Et je - il y a quelqu'un de mal là-bas qui a vu ce pour quoi j'avais travaillé et ils le voulaient.
MATT LAUER:
Finissons-en. Paula Deen, merci d'être ici ce matin, je l'apprécie.
PAULA DEEN:
Merci de m'avoir haï - Mat. Cela signifie beaucoup pour moi et c'est si étrange de venir dans ce lieu merveilleux et heureux où je suis toujours venu si heureux (SNIFF) et de faire croire à ces gens ces horribles, horribles mensonges quand tout ce que vous avez à faire est de demander aux gens autour de moi.
PAULA DEEN:
Parce que je vis ma vie comme je le crois, et comme je l'ai dit, si vous n'avez jamais commis de péché, ramassez ce rocher, ramassez ce rocher et frappez-moi aussi fort que possible.
MATT LAUER:
Nous allons nous arrêter là.Paula Deen, merci. Et nous sommes de retour juste après cela.
Que pensez-vous de l'interview de Paula Deen, ? Croyez-vous ses excuses?
REGARDEZ: L'interview émotionnelle d'aujourd'hui de Paula Deen
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- Emily Longeretta, Christina Stiehl
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