La tradition de rencontrer le lever du soleil le 1er juillet au bord de la mer est apparue en Bulgarie relativement récemment, à la fin des années 70 - début des années 80 du XXe siècle. Ce festival doit son nom à la chanson du groupe anglais Uriah Heep "July Morning".
La célébration de Dzhulaya est une tradition relativement récente en Bulgarie. Tout a commencé avec le fait que plusieurs jeunes, inspirés par la chanson July Morning de l'album sorti en 1971 par le groupe britannique Uriah Heep, ont décidé de rencontrer la première aube de juillet au bord de la mer. Dans la seconde moitié des années 80, l'idée a commencé à gagner en popularité. Les participants à l'action, qui s'étaient auparavant rassemblés sur la première jetée du port de Varna-Vostok, ont décidé que le reste de la côte de la mer Noire n'était pas pire. On sait qu'en 1986, la célébration de Dzhulay dans le village de Kamen Bryag, qui devint plus tard l'un des lieux de rencontre populaires pour l'aube de juillet, était déjà assez encombrée. Un autre lieu culte pour célébrer Dzhulaya est le village de Varvara, où se trouve l'Arbre de fer, laissé du tournage du film "Big Night Bathing" du réalisateur bulgare Binka Zhelyazkova.
Au fil du temps, Dzhulay, autrefois une tradition hippie, s'est transformée en vacances d'été pour les jeunes, sans lien avec une sous-culture particulière. Dans le cadre de cet événement, des concerts de groupes musicaux bulgares et étrangers sont organisés. Un invité fréquent du festival était et demeure John Lawton, un ancien chanteur d'Uriah Heep, qui filme depuis 2008 une série de documentaires sur les lieux et traditions historiques de la Bulgarie sous le titre général "John Lawton Presents".
Les participants de la fête se réunissent sur les plages de la côte de la mer Noire en Bulgarie le 30 juin pour se rencontrer non seulement le matin, mais aussi la soirée qui la précède. Malgré le fait qu'il existe un certain nombre d'endroits populaires tels que Varna, Burgas, Kamen Bryag, Sozopol, Chernomorets et Varvara, Dzhulai est célébré n'importe où sur le bord de la mer. Tout au long de la courte nuit d'été, la musique de groupes professionnels et amateurs sonne parmi les tentes et les feux de joie, et à l'aube, July Morning se fait entendre. Près de Kamen Bryag, l'hôtel de ville de Kavarna organise un festival de musique qui dure jusqu'à huit heures du matin le premier juillet.
