C'est agréable de se sentir le bienvenu. Combien faut-il pour cela? Un regard éphémère mais si chaleureux de la mère; une blague racontée par un frère; "Je ne t'ai pas vu depuis cent ans, allons-y, fume, dis-moi comment tu vas" d'un ami "mettez-vous un autre morceau et assurez-vous d'essayer ceci" du côté de la maîtresse de la maison. La capacité de servir tous les invités afin que chacun d'eux se sente significatif est un art qui mérite d'être appris, car c'est la clé d'une bonne et longue relation avec des gens qui ne vous sont pas indifférents.
Manuel d'instructions
1
Il est important de suivre les traditions établies. Un proverbe russe dit: "Ce n'est pas pour cela que les gens viennent visiter, qu'il n'y a rien à manger à la maison". En effet, en effet, les gens vont se rendre visite non pas pour manger ou boire, mais surtout pour une conversation agréable. Mais, néanmoins, il est d'usage pour nous de nourrir l'invité. Ce sont nos traditions et ne doivent pas être abandonnées.
2
Les friandises doivent être prises en charge à l'avance pour que l'hôtesse accorde toute l'attention requise aux invités et ne passe pas tout son temps dans la cuisine à préparer le prochain plat.
3
Il est important de ne pas oublier les invités. Lors de la configuration de la table, assurez-vous que le nombre d'éléments correspond au nombre d'invités. Ce sera moche si, au plus fort de l'événement, vous courez à la recherche d'une fourchette ou d'une cuillère pour un retardataire.
4
Il est nécessaire de créer une atmosphère et des conditions confortables pour les clients. La table doit être réglée de manière à ce que le client puisse facilement atteindre la friandise.Pour cela, utilisez judicieusement la zone de la table. Ne placez pas la vaisselle trop près les uns des autres, car vos invités peuvent se salir lorsqu'ils prennent des rafraîchissements.
5
Lorsque les invités commencent à venir à la maison, les propriétaires doivent mettre de côté toutes leurs affaires et se consacrer entièrement aux invités.
6
Si, pour une raison quelconque, l'hôtesse de la maison est obligée de rester dans la cuisine lorsque tous les invités sont déjà réunis, les autres membres de la famille doivent être avec les invités, se présenter les uns aux autres, s'ils ne sont pas familiers, les entretenir avec des conversations et offrir un apéritif.
7
Afin de divertir les invités, vous pouvez penser à l'avance à plusieurs activités pour eux. Si les propriétaires ne sont pas confiants dans leurs capacités, vous pouvez inviter un hôte ou une personne qui peut mieux occuper la société.
8
Pour que les vacances soient un succès, les hôtes doivent être de bonne humeur et amicaux, ne montrez pas à vos invités leur excitation et leur anxiété. Cela déroute les invités, ils commencent à se sentir gênés.
9
Il faut également veiller à ne pas en faire trop avec l'attention portée aux hôtes. Quelques belles paroles et compliments à tous suffiront.
