La table dressée de façon festive donne une ambiance particulière même au repas le plus ordinaire. Si les invités sont venus de façon inattendue et que vos gâteries ne sont pas très abondantes, le réglage de la table peut vous aider à distraire l'attention des plats et à rendre le dîner élégant et solennel. Comment mettre la table pour les invités?
Vous aurez besoin
- - nappe;
- - serviettes;
- - plats;
- - couverts;
- - un vase à décor.
Manuel d'instructions
1
Posez une nappe. Selon les règles d'étiquette, il doit pendre à la table pas moins de 25 cm, et pas plus bas que le siège des chaises. Les coins suspendus de la nappe doivent couvrir les pieds de la table. Une réunion informelle peut être décorée d'une nappe lumineuse, le blanc classique convient à toutes les occasions.
2
Les supports sont placés sous des assiettes et des appareils destinés à une seule personne. Ils sont de formes, de couleurs et de matériaux différents - paille, lin, plastique.
3
Décorez chaque lieu d'invité avec de jolies petites choses: bouquets de fleurs ou d'herbe, petits coquillages, bougies. Vous pouvez rouler la serviette de chaque invité dans un cylindre et la placer dans un anneau spécial. Des cartes spéciales pour les invités, sur lesquelles leurs noms et menus sont écrits, sont très élégantes et magnifiques.
4
Placez un plat large et peu profond au centre de la table. Mettez des fruits, des légumes, des fleurs, des herbes dedans. Afin de devenir pittoresque, prenez différents cadeaux de la nature en forme et en couleur. Une autre option pour décorer le milieu de la table est un panier en osier bas ou un vase en cristal, qui doit également être rempli de quelque chose: noix, fruits. Même au centre de la table, vous pouvez mettre des pots de fleurs, un plat avec des branches d'épinette (les vacances du Nouvel An), de petites citrouilles dans un vase en osier. L'essentiel est que le centre ne tourne pas haut et que les invités se voient.
5
Maintenant, commencez à servir. Pour chaque invité, mettez une grande assiette. Placez ensuite les couverts: fourchettes à gauche de l'assiette, couteaux, en tournant avec un tranchant à l'assiette, à droite, cuillères - à droite des couteaux. De nombreux appareils sont généralement disposés pour des réceptions cérémonielles. Ils doivent se situer dans l'ordre dans lequel les plats seront servis. Placez une assiette pour tartes et pain au-dessus des fourchettes. Les plats de salade sont placés à gauche des fourchettes. Les verres sont placés au-dessus des couteaux, plus près de l'assiette - pour l'eau, puis - pour le vin. Avant le dessert, vous devrez servir des appareils conçus pour les bonbons.
6
Pour chaque appareil, au centre de l'assiette, posez ou placez une serviette roulée. Si vous avez une réunion informelle - procurez-vous des serviettes de couleur appropriée pour les sous-verres ou les nappes. Les serviettes blanches ou légères conviennent mieux aux occasions spéciales.
